壺ニラ٩(¯﹃¯)۶

壺ニラ٩(¯﹃¯)۶

・ニラ  1束
・豆板醤  小さじ2
・醤油   小さじ2
・ごま油  小さじ2
・いりごま 小さじ2
・にんにく 小さじ2

・鶏ガラスープ素 小さじ1
・砂糖      小さじ1

上のものを、2~3cmに切ったニラに混ぜれば良いんだけど。。。

①ごま(からぶき)
②鶏ガラ(からぶき)
③砂糖(からぶき)
④にんにく
⑤豆板醤
⑥ごま油
⑦醤油

の順に、入れていけば小さじを一々洗わなくてOK。
次の調味料で、前の調味料を削ぎ落とす感じだぉԅ(¯﹃¯ԅ)
※にんにく・豆板醤がチューブタイプの場合

あとは、別容器で一度まぜてから保存容器にいれると
混ぜやすく均等に味が回るから良いだぉ٩(¯﹃¯)۶

1時間くらい、味を馴染ませてから食べるとうまぃぉ~٩(๑º╰╯º๑)۶

てなことで。

※レシピはネット上にUpされていた奴の改変版です。

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